Description
Notre formule inclue la flûte de Champagne ainsi que son porte flûte, la dégustation de nos 5 cuvées, un repas aux saveurs régionales, une demi bouteille d’eau et le café.
Arrivée à 10h30 au 45 rue de Bar sur Aube à Baroville.
Durée approximative: 5 heures.
Dans la limite de 20 personnes dans le respect des gestes barrière. Réservation au plus tard pour le 30 Juin 2022
Le Champagne Etienne FOURRIER sera ravi de partager ce moment avec vous en toute convivialité; n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Pour plus de détails, suivez nous….
MISE EN BOUCHE
Wrap fraicheur de volaille, cookies de chorizo doux et Francfort en feuilleté
Vigne au Muid et dégustation de la Cuvée Noir Absolu
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ENTRÉE
Stick de pommes de terre, Champs sur Barse et jambon de Serano, fruits secs
Vigne du Grand Moulin à vent et dégustation de la Cuvée Réserve
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PLAT PRINCIPAL
Paleron de bœuf braisé à la crème de Chaource
Vigne du Carré et dégustation de la Cuvée Prestige
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FROMAGES RÉGIONAUX
Champs sur Barse frais et Langres
Vigne Les Chassenay et dégustation de la Cuvée Affinité
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DESSERT
Tartelette pâtissière aux fraises
Vigne de la Sabotte et dégustation de la Cuvée Rosé
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