Le relevage à lieu de juin à fin juillet

C’est un travail soigneux et minutieux réalisé manuellement. Il consiste à soutenir la végétation à la verticale.

Les brins de vigne sont relevés entre les deux fils de fer et attachés avec des agrafes.

Avant
Après

Deux avantages du relevage :

– le raisin est mieux exposé au soleil, ce qui facilite la photosynthèse.

– meilleure aérations du feuillage, et de réduire la proliférations des maladies de la vignes (le mildiou, le pourritures grise et l’oïdium)

Bienvenue sur la boutique Champagne Etienne Fourrier

Je certifie être majeur et avoir connaissance de la réglementation
en vigueur relative à l’information sur les boissons alcooliser diffusée sur internet .