Actu’ Champagne

Découvrez notre nouveau Champagne Rosé

Découvrez notre nouveau Champagne Rosé

En cette fin d’année un peu particulière; afin de vous apporter un peu de réconfort, nous vous présentons notre tout nouveau Champagne Rosé…. Une cuvée d’assemblage aux notes fruitées et acidulées et à la couleur rose bonbon, qui vous rappellera les gourmandises de votre enfance. Et profitez de nos nouvelles capsules en exclusivité sur notre Champagne Rosé. A l’apéritif ou…

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Le dégorgement

Le dégorgement

Le dégorgement a pour but d’ expulser le dépôt accumulé dans le goulot de la bouteille au cours des années de vieillissement en cave suite au « remuage ». Travail manuel sur pupitre Travail automatique sur gyropalette Cette méthode consiste à faire tourner la bouteille , puis à la relever pour entraîner le dépôt dans le goulot au contact de la capsule. Pour se faire, le…

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Bienvenue sur la boutique Champagne Etienne Fourrier

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